Cinqàsept X Entre Pierre et Terre
Un air de vin orange, tannique, vineux, aux puissants arômes de fruits tropicaux et tirant sur le caramel. Le Faisant remplace parfaitement un vin à l'apéro et lors d'un repas. Les arômes typiques d'un vin de macération ressortent d'autant plus lorsque consommé en mangeant. À l'apéro, un y retire toute la qualité rafraîchissante d'un cidre.
Vieilli en fût de porto durant près de 2 ans, les pommes ancestrales sont macérées durant plusieurs semaines avant l'élevage. Macération sur une quantité impressionnante de marcs de Vidal vendangées tardivement au vignoble Marathonien.
7% alc.vol. - Perlant
750ml