Collection: IPA - NEIPA
Le style IPA (Indian Pale Ale) tire ses origines de l'Angleterre où l'on brassait des bières très fortement houblonnées afin assurer leur conservation lors des longs voyages en Inde. Ce style est historiquement connu pour son amertume et son taux d'alcool costaud.
Depuis quelques décennies, le style NEIPA (New England IPA) gagna en popularité en offrant des IPA moins amères et plus fruitées.
Aujourd'hui, les IPA réfèrent toujours aux bière très houblonnée, cependant, le houblon est beaucoup plus aromatique et moins amère qu'auparavant. Travaillé dans une méthode très différente, le houblon est maintenant intégré le plus souvent à froid dans le moût et non lors de l'ébullition ce qui donne donne une bière extrêmement fruitée, texturée, voilée et de couleur orangée sans contenir l'amertume des IPA classiques.
Les différentes IPA sont généralement nommées en fonction de leur taux d'alcool. L'échelle ci-dessous est approximative, mais voici comment nous classons les différents styles au Cinqàsept.
Nano IPA = 3% alc. et moins
Session IPA = 3,1 à 4,9% alc.
Pale Ale ou NEPA = 5% à 5,9% alc.
IPA Standard et West Coast IPA = 6% à 7,9% alc.
Double IPA (DIPA) = 8% à 9,4% alc.
Triple IPA (TIPA) = 9,5% alc. et plus
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Civic Blanche TIPA
- Vendor
- Sir John
- Regular price
- $7.95
- Sale price
- $7.95
- Regular price
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Sold out -
Mr Anamnèse IPA
- Vendor
- Memento
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- $6.25
- Sale price
- $6.25
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Sold out -
Catnip Mini
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- Noctem
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- $6.50
- Sale price
- $6.50
- Regular price
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Sold out -
Méga Plante
- Vendor
- Bas-Canada
- Regular price
- $7.50
- Sale price
- $7.50
- Regular price
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Sold out -
Retrouvailles - Wills X Brewskey
- Vendor
- Wills
- Regular price
- $6.95
- Sale price
- $6.95
- Regular price
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Sold out -
Fenway
- Vendor
- Microbrasserie 5e Baron
- Regular price
- $6.95
- Sale price
- $6.95
- Regular price
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- Unit price
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Sold out -
Weka
- Vendor
- Herman Brasserie Artisanale
- Regular price
- $4.60
- Sale price
- $4.60
- Regular price
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Sold out -
Pupitre
- Vendor
- Nano Cinco
- Regular price
- $7.00
- Sale price
- $7.00
- Regular price
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Sold out -
DDH Caligula
- Vendor
- Bas-Canada
- Regular price
- $7.50
- Sale price
- $7.50
- Regular price
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- Unit price
- per
Sold out -
Onde de choc
- Vendor
- Noctem
- Regular price
- $7.50
- Sale price
- $7.50
- Regular price
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- Unit price
- per
Sold out -
Haze dans les nuages
- Vendor
- Labrosse
- Regular price
- $6.95
- Sale price
- $6.95
- Regular price
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- Unit price
- per
Sold out -
Light de Pioche
- Vendor
- Le Prospecteur
- Regular price
- $6.00
- Sale price
- $6.00
- Regular price
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- Unit price
- per
Sold out -
Première Batch
- Vendor
- Bas-Canada
- Regular price
- $7.50
- Sale price
- $7.50
- Regular price
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- Unit price
- per
Sold out -
Magpie
- Vendor
- Microbrasserie St-Pancrace
- Regular price
- $5.95
- Sale price
- $5.95
- Regular price
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- Unit price
- per
Sold out -
Fashion Victim
- Vendor
- Griendel
- Regular price
- $5.85
- Sale price
- $5.85
- Regular price
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- Unit price
- per
Sold out -
Bonheur en canne (V4)
- Vendor
- Sir John
- Regular price
- $6.95
- Sale price
- $6.95
- Regular price
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- Unit price
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Sold out -
Los Tabarnacos
- Vendor
- Bas-Canada
- Regular price
- $6.75
- Sale price
- $6.75
- Regular price
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- Unit price
- per
Sold out -
Jolly Jumper
- Vendor
- Griendel
- Regular price
- $5.50
- Sale price
- $5.50
- Regular price
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- Unit price
- per
Sold out -
Gose Framboises Ananas
- Vendor
- Tamarac
- Regular price
- $6.25
- Sale price
- $6.25
- Regular price
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- Unit price
- per
Sold out -
Chien de Sang
- Vendor
- Le Prospecteur
- Regular price
- $6.25
- Sale price
- $6.25
- Regular price
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- Unit price
- per
Sold out -
Boat House #3
- Vendor
- A la dérive
- Regular price
- $6.75
- Sale price
- $6.75
- Regular price
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- Unit price
- per
Sold out -
Planète Coucou
- Vendor
- A la dérive
- Regular price
- $6.75
- Sale price
- $6.75
- Regular price
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- Unit price
- per
Sold out -
Side Camp
- Vendor
- La Fosse
- Regular price
- $5.70
- Sale price
- $5.70
- Regular price
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- Unit price
- per
Sold out -
Jericho VT (Chapitre 7)
- Vendor
- Sir John
- Regular price
- $6.95
- Sale price
- $6.95
- Regular price
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- Unit price
- per
Sold out -
Cryo NEIPA
- Vendor
- Tamarac
- Regular price
- $5.95
- Sale price
- $5.95
- Regular price
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- Unit price
- per
Sold out -
Helix NEIPA Sans Gluten
- Vendor
- Nouvelle-France
- Regular price
- $5.55
- Sale price
- $5.55
- Regular price
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- Unit price
- per
Sold out -
IPA de la Nouvelle-France
- Vendor
- Nouvelle-France
- Regular price
- $6.25
- Sale price
- $6.25
- Regular price
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- Unit price
- per
Sold out -
Aussieland
- Vendor
- Le Castor
- Regular price
- $5.95
- Sale price
- $5.95
- Regular price
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- Unit price
- per
Sold out
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