Collection: IPA - NEIPA

Le style IPA (Indian Pale Ale) tire ses origines de l'Angleterre où l'on brassait des bières très fortement houblonnées afin assurer leur conservation lors des longs voyages en Inde. Ce style est historiquement connu pour son amertume et son taux d'alcool costaud. 

Depuis quelques décennies, le style NEIPA (New England IPA) gagna en popularité en offrant des IPA moins amères et plus fruitées. 

Aujourd'hui, les IPA réfèrent toujours aux bière très houblonnée, cependant, le houblon est beaucoup plus aromatique et moins amère qu'auparavant. Travaillé dans une méthode très différente, le houblon est maintenant intégré le plus souvent à froid dans le moût et non lors de l'ébullition ce qui donne donne une bière extrêmement fruitée, texturée, voilée et de couleur orangée sans contenir l'amertume des IPA classiques.

Les différentes IPA sont généralement nommées en fonction de leur taux d'alcool. L'échelle ci-dessous est approximative, mais voici comment nous classons les différents styles au Cinqàsept. 

Nano IPA = 3% alc. et moins

Session IPA = 3,1 à 4,9% alc. 

Pale Ale ou NEPA = 5% à 5,9% alc.

IPA Standard et West Coast IPA = 6% à 7,9% alc.

Double IPA (DIPA) = 8% à 9,4% alc.

Triple IPA (TIPA) = 9,5% alc. et plus

 

62 produits
  • Hybridité
    Distributeur
    Noctem
    Prix normal
    $7.15
    Prix réduit
    $7.15
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Pas sorti du bois
    Distributeur
    Noctem
    Prix normal
    $6.60
    Prix réduit
    $6.60
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Kev la terreur
    Distributeur
    Labrosse
    Prix normal
    $7.25
    Prix réduit
    $7.25
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Sunfire Rouge
    Distributeur
    Sir John
    Prix normal
    $7.95
    Prix réduit
    $7.95
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Dune
    Distributeur
    Bas-Canada
    Prix normal
    $6.35
    Prix réduit
    $6.35
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Substitution
    Distributeur
    Bas-Canada
    Prix normal
    $6.75
    Prix réduit
    $6.75
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Aquavitae
    Distributeur
    Bas-Canada
    Prix normal
    $7.50
    Prix réduit
    $7.50
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Trop d’bonne heure en saison
    Distributeur
    Sir John
    Prix normal
    $7.15
    Prix réduit
    $7.15
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Petite Reine
    Distributeur
    Microbrasserie St-Pancrace
    Prix normal
    $5.95
    Prix réduit
    $5.95
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Ruch-Hey
    Distributeur
    Memento
    Prix normal
    $6.25
    Prix réduit
    $6.25
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Rose
    Distributeur
    Nano Cinco
    Prix normal
    $6.95
    Prix réduit
    $6.95
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Eloise IPA
    Distributeur
    Wills
    Prix normal
    $6.75
    Prix réduit
    $6.75
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • DIPA Le beau Luc
    Distributeur
    HopEra
    Prix normal
    $6.75
    Prix réduit
    $6.75
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • IPA du Nord-Nord
    Distributeur
    Brasserie Albion
    Prix normal
    $6.85
    Prix réduit
    $6.85
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Machina
    Distributeur
    Bas-Canada
    Prix normal
    $7.75
    Prix réduit
    $7.75
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Pointe de Tart
    Distributeur
    Canton Brasse
    Prix normal
    $6.75
    Prix réduit
    $6.75
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • American Jesus Pale Ale
    Distributeur
    HopEra
    Prix normal
    $6.75
    Prix réduit
    $6.75
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Haze Club
    Distributeur
    Labrosse
    Prix normal
    $7.25
    Prix réduit
    $7.25
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Boombox
    Distributeur
    Microbrasserie 5e Baron
    Prix normal
    $7.75
    Prix réduit
    $7.75
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Nano Hazy Lager
    Distributeur
    Maltstrom
    Prix normal
    $5.25
    Prix réduit
    $5.25
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Fibonacci
    Distributeur
    Jackalhop
    Prix normal
    $6.95
    Prix réduit
    $6.95
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Magpie
    Distributeur
    Microbrasserie St-Pancrace
    Prix normal
    $5.95
    Prix réduit
    $5.95
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Vervekapelia
    Distributeur
    Memento
    Prix normal
    $6.75
    Prix réduit
    $6.75
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Cold IPA Versatile #10
    Distributeur
    Knowlton
    Prix normal
    $6.95
    Prix réduit
    $6.95
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Eh Tabar…
    Distributeur
    Labrosse
    Prix normal
    $6.95
    Prix réduit
    $6.95
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Parle parle, jase jase
    Distributeur
    Jackalhop
    Prix normal
    $6.25
    Prix réduit
    $6.25
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • It’s Not OK
    Distributeur
    Memento
    Prix normal
    $6.25
    Prix réduit
    $6.25
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Chakal Fatal WC IPA
    Distributeur
    Labrosse
    Prix normal
    $6.85
    Prix réduit
    $6.85
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Fashion Victim
    Distributeur
    Griendel
    Prix normal
    $5.85
    Prix réduit
    $5.85
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Pale Ale 3
    Distributeur
    Wills
    Prix normal
    $6.50
    Prix réduit
    $6.50
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Redwood
    Distributeur
    Microbrasserie 5e Baron
    Prix normal
    $7.15
    Prix réduit
    $7.15
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Oat Tension
    Distributeur
    Labrosse
    Prix normal
    $7.35
    Prix réduit
    $7.35
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé