Vin de Poire Octave

Vin de Poire Octave

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Vergers Philion

Description
Variété de poire : Beauté flamande
11,5 % alc./vol
Taux de sucre, <4 g/L
Couleur : Jolie robe jaune doré soutenue et brillante.
Format disponible : 750 mL
Code SAQ 14161551
Première cuvée : récolte 2017

 
Notes de dégustation
Délicieusement fruité avec des notes de miel et une pointe de minéralité. On y décèle des notes florales ainsi que des parfums de poire. Puisqu’il est sec, on peut en boire sans lasser son palais; de gourmandes saveurs paraîtront un peu sucrées puisque la poire contient du sorbitol, un polyol naturel au pouvoir sucrant qui est non fermentescible. Belle finale tout en douceur.