Podere Cipolla
Vin rouge pétillant naturel élaboré selon la méthode ancestrale, capturant ainsi une effervescence délicate et authentique.
Notes de dégustation :
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Robe : Rouge rubis profond avec une mousse légère et persistante.
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Nez : Arômes intenses de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales et épicées.
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Bouche : Fraîche et vive, avec une belle acidité équilibrée par des tanins souples. Les saveurs de fruits rouges dominent, menant à une finale légèrement épicée et persistante.
Ce vin s'accorde parfaitement avec des charcuteries italiennes, des plats de pâtes en sauce tomate, des pizzas ou des fromages à pâte dure.
Cépages : Lambrusco
Emilie-Romagne, Italie