Les Hautes Terres
Bouteille à faire rougir de plaisir, c'est à mettre au frais avant que la visite ne débarque à la maison. Fruits rouges croquants, souples et d'un haut digeste, ce n'est pas un vin robuste et tannique, mais un jus de glisse qui se boit à grandes lampées et l'amie idéale des grandes tablées, des pique-niques extérieurs, des fous rires autour de bouchées et de tapas en mode décontracté. Grillades portugaises, salade repas, saucisses ou volaille, un super vin à super prix.
Cépages : Merlot, carignan et syrah
Languedoc- Roussillon