Lingua Ignota

Lingua Ignota

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Brasserie Dunham

IPA qui a été brassée avec des houblons (Mosaic/Simcoe/Citra) qui ont été sélectionnés par notre maître-brasseur et le fondateur de la Brasserie Dunham en octobre dernier directement dans les champs de la Yakima Valley. ***Le Lingua Ignota (signifie langue inconnue en latin) est un lexique énigmatique inventé au XIIè siècle par Sainte Hildegarde de Bingen. Celle à qui on doit les vertus du houblon.

473ml

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