Microbrasserie Noire et Blanche
Berliner Weiss à la poire et aux épices
Ale de blé d'inspiration allemande, cette berliner weisse est délicate, équilibrée, effervescente et d'une étonnante buvabilité. Légèrement sure, son côté lactique est franc et s'agence à merveille avec les arômes élégants de la poire, le tout soutenu par un judicieux mélange d'épices (muscade, casse et anis étoilée).
Cette bière s'inscrit dans notre désir de nous identifier toujours plus à notre terroir local en mettant des ingrédients locaux en vedette dans nos produits. Le royaume des Basses-Laurentides regorgeant de vergers où la pomme et la poire trônent en roi et reine. Une bière à la poire s'imposait!
3.7%
500ml