Vignoble Aux Volets Noirs
Nos vignes rustiques poussent dans un écosystème naturel qui ne reçoit aucun produit chimique et où tout se fait à la main.
Fermentation spontanée naturelle sur levures indigènes, sans ajout de sulfites et non filtré. Le vin peut présenter un léger dépôt.
Courte macération pelliculaire de quatre jours du cépage Frontenac Gris. Servir frais. Un vin tout en finesse et en fruit.
750ml
11.6%