Dave «Keller» Carlson

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Microbrasserie Les Grands Bois

Johny y dit que les céréales pis la levure c’est aussi important que l’eau pis le houblon. Bref, donne-moi une pinte ou un stein, toutte sauf un hostie de klein.

Ça me rappelle un brasseur de la Franconie, c’tai un pro de la fermentation. Il faisait par exprès pour avoir une grosse densité là, devant tout le monde, hihihihihi

Y t’a échangé pour un jack-strap plein de malt. Fais-y manger de la drêche hostie de tabarnak. Dave s’tune lager, Dave s’tune keller, Dave y s’est fait brasser…

473ml

5%