Entre Pierre et Terre
Poiré sec sur lie à la bulle vive et naturelle élaboré à partir d'anciennes variétés de poires et issu d'une première fermentation spontanée en cuve et d'une seconde en bouteille. Belle robe qui tire vers le doré; nez tranchant de fleurs blanches et mellifères ainsi que de poires. Bouche suave d'une belle fraîcheur. Effervescence naturelle. Non filtré.
Gouleyant, de soif, idéal pour l'apéro en fin de belle journée.
750ml
6% alc./vol.