Les Cochonnailles
La réussite d’une bonne tourtière, réside dans la qualité de sa pâte et l’équilibre des gouts dans la préparation de la viande. Nous n’en dirons pas plus… ou presque. Nous choisissons une pâte boulangère brisée pur beurre, des morceaux de viande nobles, peu de pomme de terre et des épices subtilement dosées. Bon appétit…
Temps de conservation : 12 jours. Produit cuit pouvant être congelé. Produit pouvant être vendu congelé à cuire - Garder réfrigéré
Ingrédients : Cerf, porc, bœuf, veau, pomme de terre, céleri, chapelure, oignons, sel, épices. Pâte : Farine de blé enrichie, beurre, oeuf entier liquide, eau,sel.
Conditionnement : Pièce de 550 g
Mode d'emballage : En boîte