
Le panais version géniale.
Le panais est l'un des légumes-racines les plus mal aimés. Nous avons donc fait preuve d'inventivité et créé une croustille de panais absolument succulent, dont le goût ne ressemble à aucun autre au monde. La saveur piquante et fumée du chipotle est équilibré par le mélange de sucré et d'acidulé des framboises. Ces croustilles sont follement bonnes.