
Tête d'Allumette Microbrasserie
Depuis plusieurs années, Tête d’Allumette Microbrasserie réalise son rêve fou de brasser ses bières sur feu de bois. Alliant la rigueur des fines technologies et la rusticité des procédés de brassage ancestraux afin de créer des bières aux saveurs uniques.
« Clapp! » est le nom du cultivar de poires locales utilisées pour vous concocter cette bière blonde enveloppante et puissante.
- Style : Vin d’orge fermenté avec des poires locales
- Taux alcool : 10.8%
- Notes : Poire, seigle, blé, poivre, pointe mentholée, alcool, sécheresse
500ml