Cheddar fumé appletree

Cheddar fumé appletree

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Cows Creamery

Le cheddar Appletree est fumé avec de la fumée de bois de pommier naturel pour dégager une pleine saveur. Le cheddar vieilli est fumé lentement, sur une période de 8 heures. Ceci donne à ce cheddar vieilli de deux ans une saveur délicieuse, parfaite pour cuisiner ou pour simplement déguster.

CATÉGORIE Pâte ferme
PROVENANCE Ile-du-Prince-Edouard
AFFINAGE Dans la masse 2 ans
FORMAT 180g
MATIÈRE GRASSE 32 %
HUMIDITÉ 37 %