Terrine de Lapin aux pruneaux et noisettes

Terrine de Lapin aux pruneaux et noisettes

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Les Cochonnailles

Nos terrines de gibier et volaille sont faites avec des viandes de gibier et de canard du Québec. La viande subit un hachage grossier pour garder une belle texture et non une purée. Le tout est assaisonné avec soins et mis en terrines. Les terrines sont ensuite cuites doucement au four.

150g

Temps de conservation : 30 jours - Garder réfrigéré

Ingrédients : Porc, lapin, poulet, vin blanc, œuf, pruneaux, noisettes, cognac, protéine de lait et de soya, sel, épices, nitrite et erythorbate de sodium, gélatine.

Conditionnement : Terrine de 1,8kg environ et pot de 150 g

Mode d'emballage : Sous-vide