Clos des Cigales
Une effervescence plus soutenue cette année (3 bars de pression) vient donner du soutien aux arômes d'agrumes et de fleurs de miel avec un coté légèrement pain grillé
Le st-cliche était parfaitement mûr, tendu et équilibré,
ce qui donna cette année une bulle plus aboutie
non collé et non filtré sur le vin de base. Méthode traditionnelle non dégorgée.
10% alc./vol.
750ml