Les Hautes Terres
Bonjour le chardo fruité et minéral. On pense n'en prendre qu'un verre à l'apéro, mais on ne peut s'empêcher d'y revenir tellement c'est bon. Notes crayeuses et fruitées qui font saliver avec une belle retenue. Énormément de plaisir à boire ce vin en toutes occasions : poissons, salades, bouchées salées et réceptions festives.
Cépages : 50% chardonnay et 50% mauzac
13%
Languedoc- Roussillon