Microbrasserie Noire et Blanche
Double IPA
Alcool: 8.2%
(Médaillée d'or, Pale & Amber Ale; Imperial IPA, au Brussel Beer Chalenge 2019)
VISUEL : Blond pâle la levure se dépose pour laisser un liquide plutôt clair, brasser si vous voulez plus d’arôme.. La mousse est dense et colle bien au paroi du verre.
ODEUR : C’est les fruits tropicaux qui commence le bal. Les mangues, la papaye et le pamplemousse masque un malt timide qui laisse transparaître une fine touche caramélisé.
GOÛT : Attaque de Malt, suivi d’un passage acide, soutenu par les fruit confits et de légères notes d’anis, le tout se termine sur finale sucre/vanillé.
500ml