Vignoble Aux Volets Noirs
Nos vignes rustiques poussent dans un écosystème naturel qui ne reçoit aucun produit chimique et où tout se fait à la main.
Fermentation spontanée naturelle sur levures indigènes, sans ajout de sulfites et non filtré. Le vin peut présenter un léger dépôt.
Une fusion de Frontenac noir en grappes entières dans du jus de Frontenac gris. On a ajouté 15% de notre Frontenac blanc 2023 pour apporter une touche supplémentaire de fruit et de fraîcheur.
750ml
11.7%